Ritstjórar City Life velja hverja vöru sem er lögun. Ef þú kaupir af tengli, þá getum við fengið þóknun. Meira um okkur.
Steve Giralt; Matarstíll eftir Frances Boswell; Stutta stíl eftir Marina Malchin
Kryddaðu venjulega kjúklinginn þinn og grænmetið með sparki af indverskum kryddi.
Cal / Serv: 495
Afrakstur: 4
Prep Time: 0hours20mins
Heildartími: 5 klst. 20 mín
1kan tómata teninga
2 msk.tómatmauk
2tbsp.ginger
1 msk.þurrkur duft
Kosher salt
pipar
1 1 / 2lb.bonless, skinnlaus kjúklingalæri
1smál höfuð blómkál
1medium laukur
1 / 4c.golden rúsínur
1c.löng korn hvít hrísgrjón
1 / 2c.cilantro
grísk jógúrt
Sítrónu wedges
- Þeytið tómatana, tómatmaukið, engiferið, karrýduftið, 1/2 tsk salt og 1/4 tsk pipar saman í 5- til 6 fjórðu hægfara eldavél.
- Bætið kjúklingnum, blómkálinu, lauknum og rúsínum við hægan eldavél og hrærið til að sameina. Eldið, þakið, þar til kjúklingurinn er soðinn í gegn, 4 til 5 klukkustundir á hæð eða 6 til 7 klukkustundir á lágum.
- Tuttugu mínútum fyrir framreiðslu, eldið hrísgrjónin samkvæmt leiðbeiningum umbúða. Skeiðið kjúklingablönduna yfir hrísgrjónin og toppið með kórantónum. Berið fram með jógúrt og sítrónufleyjum, ef þess er óskað.