Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ray Kachatorian
Þessi uppskrift er frá Matreiðsla í Georgíu í eldhúsi í Oklahoma: Uppskriftir frá fjölskyldu minni að þínum eftir Trisha Yearwood.
4tbsp.Vegetable stytting
2c. sjálf hækkandi hveiti
3 / 4c.Buttermjólk
- Hitið ofninn í 450 gráður F. Smurðu bökunarplötuna létt með matarspreyinu sem ekki er fest.
- Notið sætablandara eða tvo borðhnífa og skerið styttið í hveiti þar til það líkist gróft máltíð. Notaðu gaffal til að hræra í súrmjólk til að búa til mjúkt deig, eða þar til deigið kemur saman og skilur hliðar skálarinnar.
- Haltu áfram að hræra með gafflinum þar til allt hveiti er unnið í deigið, snúðu síðan deiginu út á létt hveiti borð og hnoðið 3 eða 4 sinnum þar til það er slétt og viðráðanlegt.
- Flatið deigið út í þykktina af 1/2 tommu með höndum þínum eða blönduðum veltibolta. Skerið deigið með 2 1/2 tommu hveiti sem er hveitið kex. Settu umferðir á bökunarplötunni með 1 tommu millibili fyrir stök kex eða næstum því að snerta mýkri kex. Bakið 8 til 10 mínútur, eða þar til þær eru orðnar létt brúnaðar.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send