Með nafni sínu frá franska orðinu fyrir hamingju veldur Bonheur ekki vonbrigðum. Nýopnaði ís- og tertustofan í Easton, Maryland, er jöfn hlutar flottur, glaðlyndur og mest af öllu ljúffengur. Hönnuð af Shaun Jackson og Paul Prager frá Bluepoint Hospitality Group, leikandi innrétting Bonheur snýr að hefðbundnum frönskum áhrifum með flókið gólf flísalagt um borðið, húsgagnaval um miðja öldina og djarfa liti.
Gracie, tónsmíðaða vinnustofan í fjölskyldu sem er í eigu fjölskyldunnar og handmáluð verk er að finna í herbergjum Hvíta hússins, hefur verið í bransanum í meira en 100 ár og er ekki ókunnug við nákvæmar framkvæmdir. (Þetta ætti ekki að koma á óvart þar sem hönnun þeirra hefur lengi verið eftirsótt af helstu hönnuðum, þar á meðal Suzanne Rheinstein, og Ellie Cullman og Mark D. Sikes.) Fyrir Bonheur bjuggu þeir til þriggja feta spjöld sem hvert tók 70 klukkustundir að heill og voru sett saman á staðnum.
Greg Powers
Þegar þú ert búinn að slefa yfir hinum áberandi blómaveggjum og periwinkle wainscoting, stígðu í átt að búðarborði og pantaðu einn af heimabakaðum ísum Bonheur í 12 árstíðarbundnum bragðtegundum, þar á meðal ristuðu jarðarberjum, hindberjum gára og kókoshnetu möndlusúkkulaði. Eða ef þú vilt forðast límdropana geturðu ekki farið úrskeiðis með sneið af tertu í hvorki sítrónu marengs, eplastreifel eða kókoshnetubrjósti. Með eftirrétti eins fallega og innréttingarnar ættu Easton, Maryland, strax að verða ákvörðunarstaður fyrir Austurströnd fyrir Francophiles, hanna aficionados og sykurlífi alls staðar.