Ljósmyndari: Gridley & Graves
Hönnuðurinn Rob Stepp lýsir stíl þessa eldhúss sem „Toskana kemur til Greenbrier.“ Það er hentugur fyrir rými hannað til að takast á við frjálslegur skemmtun í skógi hjarta Vestur-Virginíu. The Greenbrier, sem er lengi þekktur sem sögulegur úrræði, er einnig heim til samfélags sérsniðinna íbúða.
Eldhúsið sem Stepp er í Huntington, fyrirtæki í Vestur-Virginíu, Creative Kitchens Incorporated, hefur búið til er fullkomið fyrir samkomur fjölskyldu og hverfa. Líkt og klassískt ítalskt eldhús í landinu sem innblástur það, einkennist útlitið af ríkum tónum kirsuberjaskápsins og byggingarlistarmynstri lykilsteinsboga - „minnir á ítalska einbýlishús,“ segir hönnuðurinn.
Þessir myndarlegu svigabréf eru endurtekin um allt rýmið: toppa gegnumganginn milli eldhússins og safnarýmisins, troða upp gólfið við vaskaskápinn, jafnvel á klæðningunum fyrir aftan barinn. Nauðsynlegt yfirborð skápanna - með áherslu á náttúrulegar sprungur í samskeytum, ormagöt og skóglendi í skóginum - er í samræmi við Rustic eðli eldhússins. Madura Gull granítmælir koma með meiri hlýju (og endingu) á myndina.
Þó að útlit eldhússins útstreymi andrúmsloft í heiminum er það rækilega nútímalegt í þægindum. „Tækin og innréttingarnar voru skipulagðar með þá trú að matreiðslumeistarinn ætti að hafa allt gróðursemi meistarakokkar,“ segir Stepp. Jafnvel þó að þetta heimili sé hannað til notkunar um helgi og í fríi, bætir hönnuðurinn við, fólk sem á eldhús í eldhúsinu heima vill ekki fórna slíkum þægindum á sínum skemmtistöðum. Með hliðsjón af því væntingarstigi, meðhöndlar tvöfalda eldsneytissviðið með þakklæti auðveldlega pönnukökur um helgarmorgun, á meðan nægur ofn hans getur geymt nokkra mannfjandsamlega steikingar. Til að fá skjótari og frjálslegri snarl, þá er örbylgjuofnskúffa sem er aðgengileg rétt við enda skagans.
Óskar þess að rýmið myndi líða heimilislegt, en samt sem áður með nýjustu tækninni, valdi Stepp uppstillingu ísskápsins - botnfastir frystiskúffur - með það fyrir augum að láta líta út fyrir búgarðsbúm. Á sama hátt hylur hann útrás hljóðlátan blásara sviðsins á bak við tréhettu sem samhæfir sig við skáp. Hagnýtari aðgerðir fela í sér pottafyllibúnað á sviðinu, gangandi blöndunartæki við aðalvaskinn og vínkælir og viðbótar prep vaskur staðsettur á skaganum / morgunverðarbarnum.
Öll þessi þægindi, ásamt faglegu skipulögðu vinnuflæði, gera það mjög auðvelt fyrir matreiðslumanninn að njóta þess að blanda sér saman við gesti þegar hann tekur útsýni yfir fjallstrauminn rétt fyrir utan gluggann. Það besta af öllu, fyrir þessa reynslu er ekki þörf á flugi til Ítalíu!