Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
- Smyrjið létt 2 lítill muffinspönnur. Púlsmjöl, sykur og salt í matvinnsluvél þar til þau eru sameinuð, 4 til 5 sinnum. Bætið smjöri og púlsi þar til blandan lítur út eins og blautur sandur, 8 til 10 sinnum. Bætið við eggjarauði og mjólk; vinnið þar til deigið byrjar að mynda kúlu um blaðið, 5 til 20 sekúndur.
- Rúllaðu deiginu upp á 1/4 tommu þykkt á hveiti yfirborði. Klippið út 12 blóm með 3 1/2 tommu hörpuskellaga blómakökuskútu og endurræstu matarleifum eftir þörfum. Þrýstu varlega blómum í tilbúnar pönnsur, til skiptis annan hvern bolla. Þrýstu létt á petals á yfirborð pönnunnar til að fletja út. Prjónið botn af deiginu með gaffli. Geymið í kæli í 1 klukkustund.
- Hitið ofninn í 350 ° F. Bakið þar til brúnirnar eru ljós gullbrúnar, 14 til 16 mínútur. Kælið alveg á pönnu á vírgrind.
- Létt rykbollar með sykur ávexti. Fylltu með ostur eða sultu.
Fáðu forskot með því að búa til deigið fyrirfram. Geymið í kæli, vafinn í plasti, í allt að 2 daga eða í frysti í allt að 3 mánuði. Þíðið, rúllið síðan og skerið eins og fyrirmælum er sagt.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send