Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Brian Woodcock
Bráðinn parmesan fær þennan rotisserie kjúkling, spaghetti og klettasalati saman.
8oz.bucatini eða spaghetti
2tbsp.butter
1c. rifinn parmesan
4c. rauðkornungur
2c. þéttur heitur róterikjúklingur
Auka parmesan og svartur pipar, til framreiðslu
- Eldið bucatini eða spaghetti í sjóðandi söltu vatni þar til al dente. Tappið frá, geymið 1 1/4 bolla af eldunarvatni.
- Eldið á meðan 2 teskeiðar af nýmöluðum svörtum pipar í smjöri í stórum hollenskum ofni yfir miðlungs háum hita þar til hann er ilmandi, um það bil 1 mínúta. Bætið við 3/4 bolla pastavatni og látið malla.
- Lækkaðu hitann niður í lágan og hrærið heitt pasta og rifinn parmesan út í, hrærið stöðugt þar til osturinn er bráðinn (bætið við meira pastavatni ef sósan virðist þurr).
- Fellið í klettasalunnu og heitan róterikjúkling og kastað þar til klettasalúa er bara visnað. Berið fram strax með toppnum parmesan og svörtum pipar.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send