Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Romulo Yanes
Innblásin af vinningsböku Lana Ross á I Fair State 2010.
Afrakstur: 10
Prep Time: 0hours40mins
Heildartími: 2 klst. 20 mín
3 / 4c. hveiti til allra nota
1 / 2c.kalt smjör
3 / 4c. ljós púðursykur
1 / 2c. aldarhátta höfrum
1 / 2c. hakkað ristaðar pekans
hveiti til allra nota
1c.sugar
2tsp.cinnamon
6c.Bartlett perur
1 / 2c. þurrkaðir trönuber
- Veltið hálfu deiginu út á létt hveiti blað af pergamentpappír í 1/4 tommu þykkt (um 12 tommu hring). Passaðu í 9 tommu baka töflu og kremdu brúnir eins og þú vilt. Geymið í kæli í 30 mínútur til 1 klukkustund.
- Hitið ofninn í 365 gráður F.
- Skerið smjör í 3/4 bolli af hveiti, sykri og kanil. Bætið við perum og trönuberjum, hrærið til kápu. Hellið í tilbúna skorpu. Efst jafnt með pekanblöndu. Settu á álpappírsklædda rimmuðu bökunarplötu.
- Bakið við 365 gráður í 70 mínútur, eða þar til hún er freyðandi og gullinbrún. Láttu kólna alveg á vírgrind.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send