Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Getty myndir / StockDisc
Krossinn á milli kex og kex. Hægt er að bera fram þessar loftlegu litlu bita ásamt chili eða sem hesthús.
1c.gult eða hvítt kornmjöl
1 / 2c. hveiti til allra nota
3 / 4tsp.salt
1tsp.sugar
1tsp. baksturduft
tsk.Cayenne pipar
1 / 4tsp.brotinn svartur pipar
1c.Asiago eða skarpur Cheddar ostur
2tbsp.butter
1large Egg
c.vatn
- Búðu til bökunarplöturnar: Raðaðu tveimur bökunarplötum með pergamentpappír. Hitið ofninn í 400 gráður.
- Búðu til kexdeigið: Blandaðu saman kornmjöli, hveiti, salti, sykri, lyftidufti og cayenne og svörtum papriku í miðlungs blöndunarskál. Hrærið í osti. Þeytið saman brædda smjörið, eggið og vatnið í litla skál. Notaðu tréskeið til að hræra eggjablöndunni út í hveitiblönduna þar til slétt bolta myndast. Slepptu ávölum teskeiðum af deigi á tilbúnar bökunarplötur.
- Bakið smákökurnar: Bakið í miðjum ofni þar til hann verður gullinn - 12 til 14 mínútur. Fjarlægðu það frá bökunarplötunni og kældu á vírgrind Geymið í loftþéttum umbúðum í allt að 2 daga.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send