Hidden Hills JewelGetty myndir
Á miðvikudag, Vogue afhjúpaði nýjustu forsíðu stjörnuna sína og það er einhver sem þú má hef heyrt um. Já, Kim Kardashian West, upprunalegi Instagram áhrifamaðurinn, fegurð hrafns og allt í kringum PERSONAL BRAND náð yfir forsíðu hins helgimynda 'zine í fyrsta sinn Vogue sóló sviðsljós (Kardashian aðdáendur og hatarar munu muna að hún festi kápuna með Kanye árið 2014).
Í meðfylgjandi grein gerir öldungur fræga rithöfundurinn Jonathan van Meter frábært starf við að sýna minna séð hliðar Kardashian West: Nýfundna ástríða hennar fyrir umbótum í sakamálum, laganámi hennar og sérstaklega róandi áhrif nærveru hennar. Að vísu, ég, langt frá Kardashian aðdáandi og einhver sem hefur ekki horft á einn þátt af frægu sýningu ættarinnar, var ráðabrugg.
Það sem greip mig var í raun og veru eitt smáatriðið: Í lýsingu sinni á heimili Kardashian og West, gersamlegu nútímalegu undri af dáða belgíska naumhyggjumanninum Axel Vervoordt, segir van Meter að Kardashians hafi tvö eldhús. Ekki af því að maður er í gistihúsi eða sundlaugarhúsi eða tengdamóðir (þó þær gætu vel verið fyrir hendi - lýsing van Meter er sjaldgæfur svipur í einkahús fjölskyldu Vesturlanda); vegna þess að eitt er „starfsfólk“ eldhús og eitt er „sýning“ eldhús.
Þrátt fyrir þá staðreynd að sá síðarnefndi státar af „eyju jafn stóru og dansgólfi“ og morgunmat „skotið“ sem tekur 20 sæti (gæti viljað finna annað orð þar, Jonathan), afhendir van Meter því að starfsmannahúsið sé „þar sem fjölskyldan“ vindur óhjákvæmilega í að eyða mestum tíma sínum saman. “ Samhliða, væntanlega, starfsfólkinu sem það heitir fyrir: Teymið matreiðslusérfræðinga sem hefur það hlutverk að útbúa máltíðir fyrir einhverja þráhyggjufólk heims.
Þetta fyrirbæri aðskildra eldhúsa til matreiðslu (ew, sóðalegt) og kynningu er varla eitt einstakt fyrir fyrstu fjölskyldu raunveruleikasjónvarpsins. Fjölmargir hönnuðir, sem ég talaði við, leiddu í ljós að fyrir frábær hár-endir verkefni, það er ekki óalgengt að afmarka sérstakt rými fyrir starfsfólk.
Einn hönnuður í Dallas stofnaði nýlega „formlegt“ eldhús með stórri eyju sem hluta af opnu gólfskipulagi; á bak við lausu fljótandi vinnsluna er „vinnandi“ eldhús, þar sem starfsfólk undirbýr máltíðir. „Svo maður þarf ekki að skoða sóðalegar pönnur, mat og áhöld,“ útskýrir hún.
Hönnuður, sem byggir á Hamptons, Amy Kalikow, sér fyrirbærið mikið „út fyrir Austurland.“ Sýningareldhúsið, segir hún, er „sýningarhestur þeirra tveggja, hannaður sem hluti af heimilinu, með eigandann í huga. Þetta er þar sem þú getur haft meira gaman af fjárhagsáætluninni og spreytt á yfirlýsingalýsingu, eða fellt fallegt listaverk sem myndi kveikja samtal meðan á veislum stendur, “afhjúpar hún. „Eldhús starfsmanna snýst meira um hlutverk en skreytingar.“
Það er ekki bara amerísk stefna, heldur: „Það er algengt í Brasilíu, á auðugri heimilum með starfsfólk í búsetu,“ segir hinn Rio-fæddi hönnuður, Mariana d'Orey Veiga, frá New York. „Þeir eru kallaðir„ sælkera “eldhúsin þegar þú eldar sjálfan þig - það getur verið með opið skipulag með pizzuofni eða fallegum grillveislu úti og þá er eldhús starfsmannanna í raun starfsfólk.
Splash News
Þetta talar við stærri sögu eldhúsanna: Fram á 20. öld var auðvitað eldhúsið í auðugra (og oft jafnvel miðstéttarheimilum) heimilanna alltaf falin. Óhreinindi frá viðareldavélinni og lyktandi af hráefnum (sérstaklega á tímum fyrir kælingu), eldhúsið var ríki þjóna og kokka. Downton Abbey aðdáendur, hversu oft sérðu Crawleys niðri í kjallaranum með frú Patmore?
Með tilkomu gaseldavéla, ísskápa og straumlínulagaðra tækja - auk fækkunar starfsfólks heimilanna - á 20. öld varð eldhúsið ríki konunnar í húsinu. Nú, með nýlegri aðgerðum í átt að opnum gólfáætlunum (fleiri hugsanir um þá sem hér eru), er eldhúsið í auknum mæli að þjóna sem miðstöð heimilisins. Og jafnvel fjölskyldur þar sem starfsfólk þýðir að þær hafa sjálfar lítið að gera í eldhúsinu vilja ekki missa af.
Sláðu inn: eldhúsin tvö. Á Indlandi, þar sem starfsmenn heimila eru algengir fyrir auðugar fjölskyldur, segja Brian DeMuro frá DeMuro Das að hann og félagi Perú Das geri tvöfalt eldhús „allan tímann,“ að „afsala“ sýningareldhúsinu er gert með þá hugmynd að fjölskyldan muni nota það en ég efast um að þeir geri einhvern tíma. “
Fyrir Kardashian Wests er hugtakið auðvitað tekið á níunda gráðu: Stærri, bjartari og betur búin tækjum í topplínunni, það er endanleg birtingarmynd menningarfantasíu Ameríku. Fylgist með Kardashians, reyndar.
Þetta efni er flutt inn frá {embed-name}. Þú gætir verið að finna sama efni á öðru sniði, eða þú gætir fundið frekari upplýsingar, á vefsíðu þeirra.