Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Þegar þessi baka kemur út úr ofninum verður hún ljós, gullinbrún og bláberin að innan verða hlý og freyðandi. Þessi baka er vissulega í uppáhaldi allra.
Cal / Serv: 476
Afrakstur: 8
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 1h5 mín
3c.fresh eða frosin bláber
1 1 / 4c.sugar
1c.hveiti til allra nota
2 msk. Alls hveiti
1 msk.frétti sítrónusafa
1.ick smjör
- Hitið ofninn í 425 gráður F. Á meðan, kastaðu bláberjum með 1/2 bolli af sykri og 2 msk hveiti í stóra skál þar til þeir eru húðaðir. Raðið berjum á tilbúinn stykki og stráið sítrónusafa yfir.
- Í miðlungs skál, notaðu sætablandara eða fingurna, sameinaðu smjör og eftirstöðvar sykur og hveiti þar til smolar og smjörstykki eru á stærð við litlar baunir. Notaðu hendurnar og dreifðu molanum blöndu jafnt yfir bláber. Settu baka á rimmed bökunarplötu (til að verja ofninn fyrir hella) og baka í 15 mínútur. Lækkaðu hitann í 350 gráður og haltu áfram að baka þar til toppurinn er ljós gullbrúnn, 35 mínútur í viðbót. Flyttu pönnu í vírgrind í 3 til 4 klukkustundir til að kólna og leyfðu baka fyllingu að stilla.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send