Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
John Kernick
Við elskum þennan einfalda, litríka ameríska uppáhald.
Cal / Serv: 420
Afrakstur: 1
Prep Time: 0hours10mins
Heildartími: 0 klst. 25 mín
2eggs
2 msk.mayonnaise
3 / 4tsp.extra-jómfrú ólífuolía
1 / 2tsp.garlic
kosher salt, eftir smekk
Nýmalt pipar
1 / 4c. vatnskrókur
2slice LaBrea bakarí, heilhveiti og hunangsbrauð
1tsp.chives
1smál franskur morgunmat radish
- Settu egg í miðlungs pott með vatni til að hylja. Látið sjóða á veltingur yfir miklum hita, hyljið og látið malla í 5 mínútur. Taktu frá hitanum og láttu eggin sitja í potti með vatni í 5 mínútur. Kælið egg í stórum skál af ísvatni í eina mínútu eða svo. Afhýðið skeljar og rifið egg í stóra bita.
- Blandið varlega saman eggjum, majónesi, ólífuolíu, hvítlauk, salti og pipar í skál. Settu vatnsbrúsann á 1 sneið af heilhveitibrauði, lagið með eggjasalati og toppið með graslauk og radísum. Hyljið með annarri sneiðarbrauði og berið fram.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send