Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
- Búðu til cupcakes: Hitaðu ofninn í 350 ° F. Lína 12 venjulegir muffinsbollar með fóðri.
- Þeytið saman hveiti, kornaðan sykur, kanil, engifer, salt, lyftiduft, lyftiduft og múskat í skál. Bætið við olíu og sláið með rafmagnsblöndunartæki á miðlungs hraða þar til þau eru sameinuð, 30 til 45 sekúndur. Bætið eggjum í einu, berjið þar til þau eru felld saman eftir hverja viðbót. Sláðu vanillu í. Hrærið gulrótum og pekönnum út í. Flytðu deigið yfir á tilbúna pönnu og deildu því jafnt (u.þ.b. 3 msk hver).
- Bakið þar til tannstöngull sem settur er inn í kominn kemur hreinn út, 20 til 25 mínútur. Flyttu cupcakes yfir á vír rekki og kældu alveg.
- Búðu til frosting: Sláðu rjómaost, smjör og salt með rafmagns hrærivél á miðlungs hraða þar til hann er rjómalagaður, 1 til 2 mínútur. Sláið smátt og smátt sykur á konfekt. Sláðu þar til dúnkenndur, 1 til 2 mínútur. Flyttu 3/4 bolla frosting í skál; bætið við matarlit og hrærið þar til það er blandað saman. Flytjið yfir í lagnapoka með 3/4 tommu löngutoppi. Sigtið kakó yfir frostið sem eftir er og sláið á miðlungs hraða þar til það er sameinuð, 1 til 2 mínútur.
- Notaðu melónu baller eða lítinn mælis skeið til að búa til holu í miðju hverrar bollaköku um 3/4 tommu breidd og 1/2 tommu djúpa. Dreifið súkkulaði frosting á cupcakes og skilið gatið ófrostað. Rúllaðu eða stráðu frosti í muldar smákökur. Pípaðu appelsínugulan frosting í holur og teygir sig 1/2 til 1 tommu fyrir ofan bolla. Settu myntuhnoðra í "gulrætur."
Settu muldar flatkökur í grunna skál til að ná sem bestum „óhreinindum“, og rúllaðu mattum bollakökum í smákökur til að hjúpa.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send