Við hliðina á matreiðsluveldi sínu er Ina Garten kannski þekktastur fyrir hamingjusamt hjónaband sitt við eiginmanninn Jeffrey Garten. Þegar öllu er á botninn hvolft hafa þau verið saman í 50 ár og fagnað 48 ára brúðkaupsafmæli sínu í síðasta mánuði og matreiðslubækur Inu hafa alltaf verið með uppskriftir innblásnar af eiginmanni hennar. Síðasti titill hennar, Matreiðsla fyrir Jeffrey, var skrifað alfarið fyrir og um hann, og í meira en 400.000 eintökum, var það mest selda matreiðslubók 2016.
Svo þú gætir sagt að þau séu skilgreiningin á markmiðum tengsla. En til að átta sig fyllilega á mikilleika ástarsögunnar verðurðu að fara aftur til upphafsins.
Jeffrey sá Ina fyrst í háskóla - háskóli hans, ekki hennar. Hún var enn í menntaskóla og heimsótti eldri bróður sinn, sem einnig fór til Dartmouth. Samkvæmt Matarnet, hann snéri sér að vini sínum og sagði: "Sjáðu stelpuna, er hún ekki falleg?" Það virtist sem vinur hans væri sammála því hann hafði þegar áætlað stefnumót við Ina fyrir þetta kvöld. En sem betur fer klikkuðu þeir ekki og skildu Jeffrey frjálst að skrifa bréf til hennar. „Ég man að ég hljóp í gegnum húsið og sagði:„ Mamma! Mamma! Þessi strákur er rosalega sætur, “sagði Ina Fólk. „Og hann mætti fyrir dyrum mínum eins og 6 mánuðum síðar og fór með mig á stefnumót. Þetta var samt mjög slæm dagsetning.“
Ekki einu sinni slæmur dagsetning gæti spillt neista þeirra. Þeir fóru stöðugt alla háskólaár Ina í Syracuse - hún sendi honum skókassa af brownies, gerði hann peysur og fór með strætó til Dartmouth til að heimsækja hann.
Í desember 1968 gengu þau í hjónaband í fallegri vetrarathöfn á klettakletta í Connecticut-skóginum, nálægt húsi foreldra Inu. Ina var tvítug, Jeffrey var 22 ára.
„Þetta var fullkominn dagur fyrir brúðkaup,“ sagði Garten Fólk. "Rétt í miðri athöfninni byrjaði að snjóa. Það var fallegt og rómantískt, en undir lok veislunnar urðu fátæku strákarnir að bílastæði að grafa alla út!"
Þau hófu nýgift líf í Fayetteville, NC. Jeffrey hafði gengið til liðs við herforingja. „Frá því að við giftum okkur hafði ég virkilega áhuga á að elda en ég hafði aldrei eldað neitt,“ sagði Ina við Fólk. „Hann hvatti það svo mikið með því að vera bara svo þakklátur þegar ég eldaði og það var í raun byrjunin á ferlinum.“
Og það gæti hafa verið allan feril hennar, hefði Jeffrey, sem Ina hefur síðan lýst sem „fyrsta femínista“ sem hún þekkti, ekki komið heim til að finna hana horfa á sjónvarpið klukkan 11 og sagt: „Þú verður að gera eitthvað. verður ekki ánægður ef þú gerir það ekki. “
Þannig að Ina lauk háskólanámi og þau hófu bæði störf í stjórnmálum í Washington, D.C .: Jeffrey var í utanríkisráðuneytinu, og Ina varð að lokum greiningardeild fjárhagsáætlunar kjarnorkunnar undir forsetum Ford og Carter. Í frítíma sínum velti Ina heimilum og kannaði ástríðu sína fyrir því að elda og skemmta og henti því sem Jeffrey kallar „þjóðsagnakennda“ veislur. En hún var bara ekki ánægð í dagvinnunni.
„Ég áttaði mig á því að ég var eins og að alast upp við að verða [Jeffrey], vegna þess að heimur hans var stjórn og stjórnmál,“ sagði Ina Fólk. "Ég kom til hans eitt kvöldið og ég sagði: 'Það er bara ekki ég. Ég vil gera eitthvað skemmtilegra en þetta.'"
Svo hún notaði kærleika sinn til að elda, sem hafði blómstrað í gegnum áralanga ferðalög sín og hýsa vini, og keypti sérvöruverslun í Westhampton Beach, New York.
Hún ákvað að halda nafninu „Barefoot Contessa“ og hellti tíma sínum og peningum í það. „Þetta var svo sjálfsagður hlutur að gera,“ sagði Jeffrey. "Ég studdi hana vissulega, en það var í raun allt hennar. Ég var svo stolt af henni. Ekki allir finna eitthvað sem þeir eru svo ástríðufullir við, en hún hafði greinilega það."
Starfsemin leiddi til þess að nú voru tíu matreiðslubækur, byrjaðar með metsölunni 1999, Barefoot Contessa Cookbook og Berfættur Contessa sýning á Food Network. Jeffrey varð forseti Yale viðskiptaskólans í New Haven, Connecticut, í tíu ár og kennir þar enn til þessa dags. Í gegnum allt þetta hefur parið verið eins ástfangið og alltaf.
„Ég held að hann sé eins og eiginmaðurinn sem við öll viljum,“ sagði Fólk. „Alveg stuðandi, yndislegur, klár, fyndinn og ótrúlega örlátur.“
"Sama hvar hann er, ég veit alltaf að það er ekkert mikilvægara en ég í lífi hans. Við gefum hvort öðru gífurlegt frelsi til að gera það sem við viljum gera, en við erum samt akkerið."