Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Beatriz Da Costa
Berið fram þessar léttu bita meðan þær eru ennþá flottar og heitar.
4tsp. kryddaður brúnn sinnep
6smikið rúgbrauð
8 sneið svissneskur ostur
6 sneið pastrami
4 msk.altöltu smjöri
6 msk.sykur
- Búðu til samlokurnar: Dreifðu 1/2 tsk sinnepi á fjórar brauðsneiðar. Toppið hverja sneið með 1 sneið af osti, 1 1/2 sneið af pastrami og annarri sneið af osti. Húðaðu sneiðar af brauði með bræddu smjöri og settu ofan á 2 af kjöti- og osta-toppunum. Settu hinar 2 kjöt- og osta-toppaðar brauðsneiðar, brauðið upp og ofan, til að búa til 2 þrefaldan samlokur.
- Grillið samlokurnar: Hitið stóra pönnu yfir miðlungs hita. Penslið báðar hliðar samlokanna með smjöri og setjið á tilbúna pönnu. Eldið þar til það er orðið gullið - um það bil 5 mínútur. Snúðu samlokum og eldaðu þar til gullið og osturinn hefur bráðnað - 6 til 8 mínútur í viðbót. Skerið hverja samloku í þriðju með rifnum hníf. Skerið þriðjunginn í 3 jafnstóra bita og tryggið hvern með tannstöngli. Toppið hverja smá samloku með teskeið af súrkál og berið fram strax.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send